Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 gramas aveia em flocos; 3 unidades ovo de galinha (135 g); 0.5 copo duplo cheio leite de vaca integral (120 g); 3 colheres de sopa cheias amido de milho (60 g); 4 colher de chá azeite de oliva extra virgem (32 g) ou 5 colheres de sopa niveladas de manteiga com sal (35 g); 1 colher de sopa fermento químico em pó (10 g); 1 colher de chá sal, cozinha (6 g)

Preparo50 min

Cozimento30 min

Rendimento6 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

Ajustar para6porções

Receita original: 6 porções. As quantidades são recalculadas automaticamente.

100 gramasaveia em flocos
3 unidadesovo de galinha (135 g)
0.5 copo duplo cheioleite de vaca integral (120 g)
3 colheres de sopa cheiasamido de milho (60 g)
4 colher de cháazeite de oliva extra virgem (32 g) ou 5 colheres de sopa niveladas de manteiga com sal (35 g)
1 colher de sopafermento químico em pó (10 g)
1 colher de chásal, cozinha (6 g)

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel para assar.
Salpique um pouco de aveia por cima para decorar.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Para um toque especial, adicione sementes de chia ou linhaça à massa.

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