cozinha prática – Marcus Ávila | Nutrição sem Complicação

Conteúdos

Capa da sopa cremosa alaranjada em uma tigela ao lado do título.

Sopa cremosa de cenoura, laranja e gengibre

A sopa cremosa de cenoura, laranja e gengibre começa com uma combinação que pode parecer inesperada: colocar suco de laranja em uma sopa de legumes.

Capa de pãezinhos dourados de centeio e trigo ao lado do título.

Pãezinhos caseiros de centeio e trigo

Pãezinhos caseiros de centeio e trigo têm um perfume diferente do pão branco comum.

Capa de torta caseira de frango com brócolis ao lado do título.

Torta prática de frango com brócolis e aveia

Torta prática de frango com brócolis e aveia: uma torta de forno que aproveita ingredientes conhecidos e dispensa massa tradicional.

Capa de chips dourados de batata-doce assados em tigela ao lado do título.

Chips de batata-doce assados

Existe algo divertido em transformar uma batata-doce comum em chips de batata-doce assados.

Frango cozido com alho, cebola e ervas

Frango cozido com alho, cebola e ervas parece uma receita tão simples que muita gente nem pensa em procurar um modo de preparo.

Pão de aveia de micro-ondas

Nem todo pão precisa de horas de fermentação.

Ilustração de uma caçarola em travessa branca com couve-flor, abobrinha, cenoura e tomate, ao lado do título.

Caçarola de legumes com ovos e ricota

Cenoura, couve-flor, abobrinha e tomate entram numa caçarola macia de ovos e ricota. Preparar os legumes antes de assar ajuda a evitar líquido no fundo da travessa.