Wrap de Aveia Fit

Modo de preparo

1. Em um recipiente, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
2. Adicione a aveia, o azeite, o fermento, o sal e as ervas a gosto, misturando bem até obter uma massa líquida e uniforme.
3. Despeje a mistura em um prato raso, espalhando bem para formar um disco fino, semelhante a uma panqueca.
4. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e 20 segundos, ou até que a massa esteja firme.
5. Retire do micro-ondas e, se desejar uma textura mais crocante, finalize em um grill ou frigideira por alguns segundos de cada lado.
6. Recheie com os ingredientes de sua preferência, como queijo, atum, frango desfiado ou vegetais.
7. Dobre ou enrole o wrap e aproveite!