Preparo15 min
Cozimento5 min
Rendimento1 porção
DificuldadeFácil
Ingredientes
Ajustar paraporções
Receita original: 1 porções. As quantidades são recalculadas automaticamente.
- 1 unidadeovo de galinha, inteiro (50 g)
- 1 colher de sopa cheia aveia em flocos (15 g)
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem (8 g)
- 5 gramasfermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia, o azeite, o fermento, o sal e as ervas a gosto, misturando bem até obter uma massa líquida e uniforme.
- Despeje a mistura em um prato raso, espalhando bem para formar um disco fino, semelhante a uma panqueca.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e 20 segundos, ou até que a massa esteja firme.
- Retire do micro-ondas e, se desejar uma textura mais crocante, finalize em um grill ou frigideira por alguns segundos de cada lado.
- Recheie com os ingredientes de sua preferência, como queijo, atum, frango desfiado ou vegetais.
- Dobre ou enrole o wrap e aproveite!
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